SPICY MAC ’N’ CHEESE

Denna kryddiga variant på mac ’n’ cheese kan vara själva definitionen av comfort food. Servera den allra helst med ett par friterade lökringar på toppen!

GNOCCHI MED SPARRIS & CHAMPINJONER

Hemgjord gnocchi är inte alls svårt att lyckas med. Kompletterad av sparris och färsk körvel blir detta en fantastisk sommarrätt. Riktigt gott och enkelt!
ANNONS:
nyhet

Ny app med vegetariska veckomenyer

Vad blir det för vegomiddag ikväll? Nya appen Lita gör vardagspusslet lite enklare och levererar en färdig vegetarisk veckomeny direkt ner i telefonen!
nyhet

Sommarnumret ute nu!

Sommarnumret är här! Dyk ner i den efterlängtade säsongen som rymmer allt från grillning i skogen och mat från naturens skafferi, till tjusiga rabarberkakor och fulländade krogbesök.

recept

COUSCOUSSALLAD MED GRILLADE GRÖNSAKER

Couscous är enkelt och fräscht att göra sallad på. Här adderar vi extra smak med lätt grillade grönsaker, fräsch mynta och gröna blad. En lättlagad given succé!

recept

TARTELETTE MED VIT CHOKLADGANACHE, SÖTSURA BJÖRNBÄR & SALTROSTAD VALNÖT

Björnbär och vit choklad; superglada smakkompisar! Denna lilla tartelette är snudd på är farligt god...
recept

KRONÄRTSKOCKA- & MATKORNSSALLAD

Ordentliga mängder inlagd kronärtskocka sätter karaktär på denna sallad. Välj själv vilken sorts korn du vill använda. Till exempel matvete, helt bovete eller mathavre blir gott!
recept

STUVADE LINSER MED BAKAD LÖK & SPARRIS

Krämiga linser är något av det bästa vi vet. Dessutom är det en av sparrisens allra bästa smakkamrater. En rätt som fungerar fint på egen hand eller som del av en somrig buffé.

Vegoinspiration, läckra recept & gröna tips – skriv upp dig på vårt

Nyhetsbrev

recept

DET VÅRAS FÖR MOJITO

Handlat hem mynta till drinkarna, men så blir alltid halva krukan över och kastas? Satsa på vår lite annorlunda variant av en klassisk mojito där myntan frysts till isbitar!
recept

KRÄMIG AVOKADOPASTA MED SPARRIS

Enklare än såhär blir knappast en middag. Samtidigt är det kanske den ultimata måltiden för alla avokadofans och pastafantaster.

nyhet

Här hittar du den blödande veganska burgaren!

Urban Deli har tagit fram Juicy Vegan Meat - en saftig burgare som till och med ska göra en sann köttälskare nöjd.
nyhet

Världsberömd vegoburgare till Sverige, vegansk mjukglass på Ikea och annat du måste ha koll på

Vi fullkomligt översköljs av fantastiska nyheter i vegovärlden. För att säkerställa att du inte missat något har vi listat sommarens hetaste!
recept

Zucchinifritters

Ibland vill man ha något snabbt och enkelt att mumsa på, då är zucchinifritters den perfekta räddningen. Dessa godingar görs på så lite som fem ingredienser. Sätt upp dem på menyn ikväll!
nyhet

Här hittar du Stockholms bästa veganska glass

Gin och rabarber-glass, krämig pistage, klassisk choklad och allt däremellan. På Stockholms glasskarta finns något för alla. Fem av våra veganska glassfavoriter i stan hittar du här!
nyhet

Vegansk shake nu på Max!

Nu är den här! En helt vegansk shake lanseras nu på Max Hötorget i Stockholm. Den 100% växtbaserade shaken ersätter nuvarande milkshakes. Vi har testat shaken och går i god för fantastisk krämighet och ljuvlig klassisk milkshakesmak!

recept

BARA-EN-TILL QUESADILLAS – MED AVOKADO & SVARTA BÖNOR

Quesadillas utan ost? Jadå! Med krämig avokado i blir det helt underbart gott, helt utan ost. Servera gärna med något smaskigt att dippa i, till exempel en hemkokt salsa.
recept

VIETNAMESISKA VÅRRULLAR MED KIMCHI

Vietnamesiska vårrullar kallas också för sommarrullar och är en given förrättsfavorit året runt. I det här receptet fyller vi rullarna med kimchi och krispig tofu, och doppar dem i en krämig sås baserad på mandelsmör.
recept

Korean style nachos

Servera bara denna beroendeframkallande rätt till någon du vill ska tycka om dig för resten av livet, risken är stor att din kamrat kommer förfölja dig dag efter dag och be dig laga den igen.