KRÄMIG PASTA MED ROSTADE RÖDBETOR & VITLÖK

Ugnsbakade rotsaker är gott till väldigt mycket, inte minst till pasta! Dessa rödbetor bakas ganska hårt i ugnen, så de får en god – på gränsen till rökig – smak.

Följ med Garant till kakaofabriken

Garant begav sig till Dominikanska Republiken för att se hur kakaobönan, människorna och kulturen påverkats efter att Fairtradecertifieringen gjort sitt intåg i landet.
ANNONS:
recept

Korean style nachos

Servera bara denna beroendeframkallande rätt till någon du vill ska tycka om dig för resten av livet, risken är stor att din kamrat kommer förfölja dig dag efter dag och be dig laga den igen.

recept

LEVAIN MED ROSTADE VALNÖTTER

Vem älskar inte ett saftigt och gott valnötsbröd? Sätt igång ett bakprojekt till helgen. Egetbakat surdegsbröd är värt besväret 100 gånger om!
nyhet

Ny app med vegetariska veckomenyer

Vad blir det för vegomiddag ikväll? Nya appen Lita gör vardagspusslet lite enklare och levererar en färdig vegetarisk veckomeny direkt ner i telefonen!
recept

BÖNCHILI

Det här receptet ger en riktigt god chili med fyllig smak, perfekt att bjuda på när man är många – eller när man vill ha matlådor för hela veckan! Missa inte den sotade majsen, den tar måltiden till nya höjder!
recept

Chiapudding x3

Chiapudding är vår favorit både till frukost och mellanmål. Det är otroligt enkelt att göra och går lätt att variera beroende på vad man har hemma. Vad sägs om en lyxvariant med syrlig lime- och ingefärsmousse till helgbrunchen?
recept

VIETNAMESISKA VÅRRULLAR MED KIMCHI

Vietnamesiska vårrullar kallas också för sommarrullar och är en given förrättsfavorit året runt. I det här receptet fyller vi rullarna med kimchi och krispig tofu, och doppar dem i en krämig sås baserad på mandelsmör.
recept

COUSCOUSSALLAD MED GRILLADE GRÖNSAKER

Couscous är enkelt och fräscht att göra sallad på. Här adderar vi extra smak med lätt grillade grönsaker, fräsch mynta och gröna blad. En lättlagad given succé!

recept

TARTELETTE MED VIT CHOKLADGANACHE, SÖTSURA BJÖRNBÄR & SALTROSTAD VALNÖT

Björnbär och vit choklad; superglada smakkompisar! Denna lilla tartelette är snudd på är farligt god...

Vegoinspiration, läckra recept & gröna tips – skriv upp dig på vårt

Nyhetsbrev

recept

SPICY MAC ’N’ CHEESE

Denna kryddiga variant på mac ’n’ cheese kan vara själva definitionen av comfort food. Servera den allra helst med ett par friterade lökringar på toppen!
recept

DET VÅRAS FÖR MOJITO

Handlat hem mynta till drinkarna, men så blir alltid halva krukan över och kastas? Satsa på vår lite annorlunda variant av en klassisk mojito där myntan frysts till isbitar!
nyhet

Här hittar du den blödande veganska burgaren!

Urban Deli har tagit fram Juicy Vegan Meat - en saftig burgare som till och med ska göra en sann köttälskare nöjd.
recept

jävligt god VEGOBURGARE

Njut av denna fulländade vegoburgare signerad Gustav Johansson från bloggen Jävligt Gott. Med en saftig vegobiff, härligt sotade bröd och hemgjord dressing når du hela vägen!
nyhet

Världsberömd vegoburgare till Sverige, vegansk mjukglass på Ikea och annat du måste ha koll på

Vi fullkomligt översköljs av fantastiska nyheter i vegovärlden. För att säkerställa att du inte missat något har vi listat sommarens hetaste!
recept

Zucchinifritters

Ibland vill man ha något snabbt och enkelt att mumsa på, då är zucchinifritters den perfekta räddningen. Dessa godingar görs på så lite som fem ingredienser. Sätt upp dem på menyn ikväll!
recept

BARA-EN-TILL QUESADILLAS – MED AVOKADO & SVARTA BÖNOR

Quesadillas utan ost? Jadå! Med krämig avokado i blir det helt underbart gott, helt utan ost. Servera gärna med något smaskigt att dippa i, till exempel en hemkokt salsa.
recept

GNOCCHI MED SPARRIS & CHAMPINJONER

Hemgjord gnocchi är inte alls svårt att lyckas med. Kompletterad av sparris och färsk körvel blir detta en fantastisk sommarrätt. Riktigt gott och enkelt!
nyhet

Sommarnumret ute nu!

Sommarnumret är här! Dyk ner i den efterlängtade säsongen som rymmer allt från grillning i skogen och mat från naturens skafferi, till tjusiga rabarberkakor och fulländade krogbesök.

recept

KRONÄRTSKOCKA- & MATKORNSSALLAD

Ordentliga mängder inlagd kronärtskocka sätter karaktär på denna sallad. Välj själv vilken sorts korn du vill använda. Till exempel matvete, helt bovete eller mathavre blir gott!