Menyn serveras dim sum, det vill säga i form av kinesiska smårätter som delas över bordet. Dumplings ligger till grund och kompletteras av sidorätter och tillbehör. Tråkigt nog är det inte dumplingsen som gör Dubbel Dubbel värda ett besök. De små degknytena, likväl som tillhörande dipsåser, är förvånansvärt smaklösa. Bäst på menyn är istället en sichuantempeh med ordentligt stuns i smakerna, tillbehör som koreansk gurksallad och smakrika bao glänser.
Tyvärr sänker den oengagerade servicen upplevelsen. Dryckesbeställningar i väntan på maten utebli. Konceptet presenteras som från ett manus vilket inte görs några undantag ifrån. När vi frågar om rekommendationer från menyn hänvisas till att ”allt är gott”. Dubbel Dubbel måste lära sig att ta hand om sina gäster.
Trots en något ojämn meny och brister i service är ett besök på Dubbel Dubbel utan tvekan värt att bocka av. Drinklistan imponerar, framför allt rekommenderar vi någon av varianterna med yuzu; både daquirin och bourbondrinken är fullpottare. Interiören är mycket trivsam. Sammantaget bjuder en kväll på Dubbel Dubbel på god mat och ett trevlig sätt att äta i avslappnad miljö, till en inte alltför hög prislapp.
Dubbel dubbel
Kastellgatan 14, Göteborg
dubbeldubbel.se
031-130400
Öppettider: tis-lör 17-sent
Bordsbokning rekommenderas